Trabajador de saneamiento de restaurantes – Noche

Acerca de la Empresa

Olive Garden es la cadena de restaurantes italianos informales más grande de Estados Unidos. Nos dedicamos a ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros invitados, con platos clásicos italianos recién preparados en un ambiente cálido y acogedor. Valoramos la limpieza y el mantenimiento de nuestros espacios para asegurar la seguridad y el disfrute de nuestros clientes y empleados. Únase a un equipo que valora la pasión, la dedicación y el compromiso con la excelencia.

Descripción del Trabajo

Olive Garden en Durham, Carolina del Norte, busca un Trabajador de Saneamiento de Restaurantes dedicado para nuestro turno nocturno. Esta es una oportunidad crucial para asegurar que nuestras instalaciones cumplan con los más altos estándares de limpieza e higiene. El candidato ideal será una persona detallista, confiable y capaz de trabajar de manera independiente para mantener nuestro restaurante impecable después del horario de atención. La posición requiere un buen esfuerzo físico y el cumplimiento estricto de los protocolos de seguridad y saneamiento.

Responsabilidades Clave

• Limpiar y desinfectar todas las superficies de la cocina, incluyendo mesas de preparación, estufas, hornos y equipos de refrigeración.
• Lavar y desinfectar todos los platos, utensilios de cocina y cristalería utilizando lavavajillas industriales y a mano según sea necesario.
• Limpiar y desinfectar los baños de clientes y empleados, reponiendo suministros cuando sea necesario.
• Vaciar cubos de basura y reciclaje, asegurando la eliminación adecuada de desechos.
• Barrer, fregar y trapear todos los pisos del restaurante, incluyendo la cocina, el comedor y las áreas de almacenamiento.
• Limpiar ventanas y espejos en el comedor y las entradas.
• Realizar tareas de limpieza profunda programadas, como la desengrasación de campanas extractoras y la limpieza de paredes y techos.
• Mantener el área de almacenamiento de basura limpia y organizada.
• Reportar cualquier problema de mantenimiento o reparación a la gerencia.
• Cumplir con todas las regulaciones de salud y seguridad y las políticas de la empresa.

Habilidades Requeridas

• Capacidad para comprender y seguir instrucciones, tanto escritas como verbales, en español.
• Habilidad para trabajar de manera independiente y gestionar el tiempo eficazmente.
• Fuerza física y resistencia para levantar objetos, empujar carros, estar de pie durante períodos prolongados y realizar tareas repetitivas.
• Atención al detalle para garantizar la limpieza a fondo de todas las áreas.
• Compromiso con la seguridad y el cumplimiento de los procedimientos de saneamiento.

Cualificaciones Preferidas

• Experiencia previa en un rol de saneamiento o limpieza, preferiblemente en un entorno de restaurante o hostelería.
• Conocimiento de los estándares de higiene alimentaria y regulaciones de seguridad.

Ventajas y Beneficios

• Horarios de turno nocturno consistentes.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Descuentos en comidas en restaurantes de la compañía.
• Ambiente de trabajo de apoyo y en equipo.
• Beneficios de salud, dentales y de la vista (para empleados a tiempo completo).
• Plan 401(k) con contribución de la empresa (para empleados elegibles).

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