Gerente de restaurante bilingüe – Salario competitivo

Acerca de la Empresa

Panera Bread es una empresa líder en la industria de la restauración, conocida por sus panes artesanales frescos, sopas, ensaladas y sándwiches. Nos dedicamos a ofrecer alimentos deliciosos y nutritivos en un ambiente cálido y acogedor. Con una fuerte presencia en Estados Unidos, valoramos la calidad, la comunidad y el desarrollo de nuestros empleados.

Descripción del Trabajo

Estamos buscando un Gerente de Restaurante Bilingüe dinámico y experimentado para unirse a nuestro equipo en Worcester. El candidato ideal tendrá una pasión por la comida de calidad, un excelente servicio al cliente y la capacidad de liderar y motivar a un equipo diverso. Como Gerente de Restaurante, usted será responsable de supervisar todas las operaciones diarias, asegurando que se cumplan los más altos estándares de calidad, servicio y eficiencia. La fluidez en inglés y español es esencial para comunicarse eficazmente con nuestro personal y clientes.

Responsabilidades Clave

• Supervisar y gestionar las operaciones diarias del restaurante.
• Capacitar, motivar y desarrollar al personal del restaurante.
• Garantizar un excelente servicio al cliente y satisfacción.
• Administrar el inventario, los pedidos y el control de costos.
• Asegurar el cumplimiento de todas las normas de salud y seguridad.
• Manejar las quejas de los clientes y resolver problemas de manera eficiente.
• Desarrollar y mantener un ambiente de trabajo positivo y productivo.
• Comunicarse eficazmente con el personal de habla hispana e inglesa.
• Implementar estrategias para aumentar las ventas y la rentabilidad.

Habilidades Requeridas

• Experiencia previa como Gerente de Restaurante o rol similar.
• Fluidez verbal y escrita en inglés y español (bilingüe).
• Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
• Conocimiento de las normas de salud y seguridad alimentaria.
• Habilidades probadas en gestión de inventario y costos.

Cualificaciones Preferidas

• Título universitario en gestión hotelera o campo relacionado.
• Experiencia en un entorno de panadería-cafetería.
• Certificaciones en seguridad alimentaria.
• Experiencia en contratación y formación de personal.

Ventajas y Beneficios

• Salario competitivo.
• Paquete integral de beneficios (seguro médico, dental y de la vista).
• Oportunidades de crecimiento profesional.
• Descuentos para empleados en alimentos.
• Vacaciones pagadas.
• Programas de desarrollo de liderazgo.

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