Preparador de antojitos / Taquero (Ayudante) – Puesto callejero

Acerca de la Empresa

Antojitos Chapines Delicias Callejeras es una empresa familiar dedicada a celebrar la rica tradición culinaria de Guatemala, ofreciendo auténticos antojitos y taquitos frescos y deliciosos en puestos callejeros estratégicamente ubicados. Nos enorgullecemos de la calidad de nuestros ingredientes y de la pasión de nuestro equipo, brindando una experiencia gastronómica auténtica y memorable a nuestros clientes.

Descripción del Trabajo

Buscamos un Preparador de Antojitos / Taquero (Ayudante) entusiasta y con ganas de aprender para unirse a nuestro equipo en un puesto callejero en Villa Nueva. Esta es una excelente oportunidad para quienes buscan empezar una carrera en la preparación de alimentos, con enfoque en la cocina tradicional guatemalteca y mexicana. El candidato ideal será responsable de asistir en la preparación y venta de nuestros deliciosos antojitos y taquitos, asegurando la satisfacción del cliente y el cumplimiento de las normas de higiene.

Responsabilidades Clave

• Asistir en la preparación de ingredientes frescos (cortar verduras, preparar carnes, salsas, etc.) siguiendo las recetas y estándares de la empresa.
• Ayudar en la cocción y montaje de antojitos y taquitos, asegurando la calidad y presentación de los productos.
• Mantener el puesto de trabajo limpio y ordenado en todo momento, siguiendo estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Atender a los clientes de manera amable y eficiente, tomando pedidos y procesando pagos con precisión.
• Reponer inventario y gestionar existencias de productos bajo supervisión, informando sobre necesidades de reabastecimiento.
• Aprender y dominar las técnicas de preparación específicas de nuestros productos y procesos de venta.
• Colaborar con el equipo para asegurar un servicio rápido y de alta calidad.

Habilidades Requeridas

• Actitud proactiva, disposición y ganas de aprender nuevas habilidades culinarias.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
• Habilidad para seguir instrucciones y recetas con precisión.
• Fuerte compromiso con la higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
• Excelentes habilidades de servicio al cliente y comunicación.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.

Cualificaciones Preferidas

• Experiencia previa en manipulación de alimentos o en entornos de cocina (deseable, pero no excluyente).
• Conocimiento básico de técnicas culinarias guatemaltecas o mexicanas.
• Licencia de manipulador de alimentos vigente (o disposición para obtenerla en un corto plazo).
• Residencia cercana a la zona de Villa Nueva.

Ventajas y Beneficios

• Salario competitivo acorde al mercado.
• Ambiente de trabajo amigable, de apoyo y colaborativo.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Capacitación continua en preparación de antojitos tradicionales y técnicas culinarias.
• Uniformes de trabajo provistos por la empresa.

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