Ayudante de panadería – Horneado y venta

Acerca de la Empresa

Granier es una cadena líder en panaderías y cafeterías, con una pasión inquebrantable por el pan artesanal y los productos de calidad. Nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes una experiencia única, con productos frescos elaborados a diario y un servicio amable y eficiente. Con una fuerte presencia en toda España, Granier se distingue por su compromiso con la tradición, la innovación y la satisfacción del cliente. Buscamos personas entusiastas que compartan nuestra pasión por el buen pan y el excelente servicio.

Descripción del Trabajo

En Granier, buscamos un Ayudante de Panadería proactivo y con ganas de aprender para unirse a nuestro equipo en Donostia-San Sebastián. Serás una pieza clave en nuestro establecimiento, apoyando en las tareas de horneado y venta, asegurando que nuestros productos lleguen frescos y deliciosos a nuestros clientes. Esta es una excelente oportunidad para desarrollar tus habilidades en el sector de la panadería y pastelería en un ambiente dinámico y de apoyo.

Responsabilidades Clave

• Asistir en el proceso de horneado de pan y bollería, siguiendo las instrucciones y estándares de calidad de Granier.
• Preparar y exponer los productos en el mostrador de venta, asegurando una presentación atractiva y apetitosa.
• Atender a los clientes de manera amable, resolviendo sus dudas y procesando sus compras con eficiencia.
• Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo, la sala de horneado y la zona de venta, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Gestionar el stock de productos, reponiendo estantes y neveras según sea necesario.
• Colaborar con el equipo en otras tareas de la tienda cuando sea requerido.

Habilidades Requeridas

• Actitud proactiva y ganas de aprender.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Orientación al cliente y habilidades comunicativas.
• Higiene y limpieza en el puesto de trabajo.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
• Capacidad para realizar tareas que requieran esfuerzo físico (levantar peso, estar de pie durante períodos prolongados).

Cualificaciones Preferidas

• Experiencia previa en panadería, hostelería o atención al cliente (valorado, no excluyente).
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y normativas de higiene.
• Formación en panadería o gastronomía.

Ventajas y Beneficios

• Contrato indefinido tras superar el período de prueba.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa consolidada.
• Formación continua en productos y técnicas de panadería.
• Descuento para empleados en nuestros productos.
• Ambiente de trabajo dinámico y equipo de apoyo.

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