Barista de especialidad (Aprendiz) – Arte latte

Acerca de la Empresa

Kotowa Coffee House es una cadena de cafeterías panameña reconocida por su café de especialidad premiado internacionalmente. Con fincas propias en las tierras altas de Boquete, Chiriquí, nos dedicamos a ofrecer una experiencia cafetera excepcional desde la siembra hasta la taza. Buscamos apasionados por el café que deseen crecer con nosotros.

Descripción del Trabajo

¿Eres un entusiasta del café con ganas de aprender el arte de la barista de especialidad y el latte art? Kotowa Coffee House te ofrece la oportunidad de unirte a nuestro equipo en Boquete como aprendiz. Esta posición es ideal para quienes buscan iniciar una carrera en el mundo del café de alta calidad, aprendiendo de expertos y desarrollando habilidades que te permitirán crear bebidas excepcionales. Serás parte de un ambiente dinámico y apasionado por el servicio al cliente y la excelencia cafetera.

Responsabilidades Clave

• Aprender y dominar la preparación de todas las bebidas de café y otras bebidas del menú, siguiendo los estándares de Kotowa.
• Practicar y perfeccionar técnicas de latte art bajo la guía de baristas experimentados.
• Mantener la estación de trabajo limpia y organizada, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Asistir en la recepción y almacenamiento de suministros, y en la gestión del inventario.
• Brindar un excelente servicio al cliente, tomando pedidos, procesando pagos y resolviendo dudas con una actitud amigable y profesional.
• Participar activamente en capacitaciones y talleres sobre café de especialidad y arte latte.

Habilidades Requeridas

• Pasión genuina por el café de especialidad y el deseo de aprender.
• Excelente actitud de servicio al cliente y habilidades de comunicación.
• Capacidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico.
• Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos.
• Atención al detalle y compromiso con la calidad.

Cualificaciones Preferidas

• Conocimiento básico sobre café o interés previo en el barismo.
• Habilidades artísticas o manuales, que puedan aplicarse al latte art.
• Disponibilidad inmediata para unirse al equipo.
• Residencia en Boquete o sus alrededores.

Ventajas y Beneficios

• Programa de capacitación integral en café de especialidad y arte latte.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una marca reconocida.
• Descuentos para empleados en productos de la tienda.
• Ambiente de trabajo colaborativo y apasionado.
• Uniforme proporcionado por la empresa.

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