Tostador de café (Ayudante general) – Cafetería de especialidad

Acerca de la Empresa

En Café Cuba Aroma, somos pioneros en llevar la experiencia del café de especialidad a cada rincón de Cuba. Nos enorgullece nuestra dedicación a la calidad, desde la selección de los granos hasta el arte de la tostada perfecta. Con un ambiente acogedor y un equipo apasionado, buscamos crear momentos inolvidables para nuestros clientes, celebrando la rica tradición cafetera cubana con un toque moderno y artesanal.

Descripción del Trabajo

Buscamos un Tostador de café (Ayudante general) entusiasta y dedicado para unirse a nuestro equipo en nuestra cafetería de especialidad en Florida, Camagüey. Esta es una oportunidad ideal para alguien apasionado por el café que desea aprender el arte del tostado y contribuir a la operación diaria de una cafetería vibrante. Trabajarás de cerca con nuestro maestro tostador y el equipo de la cafetería, asegurando que cada taza de café que servimos sea de la más alta calidad.

Responsabilidades Clave

• Asistir al maestro tostador en todas las etapas del proceso de tostado del café, incluyendo la preparación de los granos, la operación de la máquina de tostado y el control de calidad.
• Realizar tareas de limpieza y mantenimiento de la maquinaria de tostado y las áreas de almacenamiento.
• Ayudar en la recepción y almacenamiento de los granos de café verde y otros suministros.
• Moler y empacar café tostado para la venta en la cafetería y para clientes mayoristas.
• Apoyar al equipo de la cafetería en tareas generales cuando sea necesario, como la preparación de bebidas simples, atención al cliente y mantenimiento de la limpieza del local.
• Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado, siguiendo todas las normas de seguridad e higiene.

Habilidades Requeridas

• Gran atención al detalle y capacidad para seguir instrucciones precisas.
• Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente.
• Buena condición física para levantar sacos de café y permanecer de pie durante largos períodos.
• Interés genuino por el café de especialidad y el deseo de aprender.
• Proactividad y disposición para asumir diversas tareas.

Cualificaciones Preferidas

• Experiencia previa en un entorno de cafetería o manipulación de alimentos.
• Conocimientos básicos sobre el café, sus orígenes y procesos.
• Diploma de educación secundaria o equivalente.

Ventajas y Beneficios

• Oportunidades de formación y desarrollo profesional en el arte del tostado de café.
• Ambiente de trabajo colaborativo y apasionado.
• Descuentos en productos de café y bebidas de la cafetería.
• Estabilidad laboral en una empresa en crecimiento.
• Participación en la creación de una cultura de café única en Cuba.

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