Anfitrión / Hostess bilingüe – Frente del restaurante

Acerca de la Empresa

Campo at Los Poblanos Historic Inn & Organic Farm es un galardonado restaurante ubicado en una histórica finca de lavanda en Albuquerque, Nuevo México. Nos dedicamos a ofrecer una experiencia culinaria excepcional, centrada en ingredientes orgánicos de origen local y un servicio impecable. Nuestro ambiente es elegante, rústico y acogedor, invitando a los huéspedes a disfrutar de la belleza del entorno y la exquisitez de nuestra cocina de granja a mesa. Buscamos personas apasionadas por la hospitalidad que compartan nuestro compromiso con la excelencia.

Descripción del Trabajo

Buscamos un Anfitrión / Hostess bilingüe (español/inglés) con talento y carisma para unirse a nuestro equipo de frente de restaurante. Esta persona será la primera y la última impresión que nuestros huéspedes tendrán de Campo, por lo que su habilidad para crear un ambiente acogedor y organizar eficientemente el flujo del restaurante es crucial. Deberá manejar un alto volumen de clientes, gestionar reservas con precisión y comunicarse eficazmente tanto con los huéspedes como con el personal de cocina y servicio. El candidato ideal tendrá una actitud profesional, una disposición amable y la capacidad de mantener la calma bajo presión, garantizando una experiencia fluida y memorable para todos.

Responsabilidades Clave

• Recibir y dar la bienvenida a los huéspedes de forma cálida y profesional en español e inglés.
• Gestionar el sistema de reservas y asignar mesas de manera eficiente para optimizar el flujo del restaurante.
• Acompañar a los clientes a sus mesas y presentarles a su servidor.
• Manejar las consultas de los clientes y resolver cualquier problema o preocupación de manera amable y efectiva.
• Coordinar con el personal de cocina y servicio para estimar los tiempos de espera y la disponibilidad de mesas.
• Mantener la zona de recepción limpia y organizada.
• Gestionar las llamadas telefónicas y tomar reservas con precisión.
• Ayudar con otras tareas del frente de restaurante según sea necesario.

Habilidades Requeridas

• Dominio bilingüe de español e inglés (hablado y escrito).
• Excelente capacidad de comunicación interpersonal y telefónica.
• Habilidades excepcionales de servicio al cliente y hospitalidad.
• Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo en un entorno de ritmo rápido.
• Organización y atención al detalle.
• Capacidad para manejar situaciones de alta presión con calma y profesionalidad.

Cualificaciones Preferidas

• Experiencia previa como Anfitrión/Hostess en un restaurante de alta cocina o de alto volumen (1 año mínimo).
• Familiaridad con software de gestión de reservas (ej. OpenTable, Resy).
• Conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria e higiene.
• Diploma de escuela secundaria o equivalente.

Ventajas y Beneficios

• Salario competitivo y propinas.
• Descuentos en comidas del restaurante.
• Oportunidades de desarrollo profesional.
• Ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo.
• Beneficios de salud (para empleados a tiempo completo).
• Vacaciones pagadas y días festivos (para empleados a tiempo completo).

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