Ayudante de barra en cafetería – Preparación rápida

Acerca de la Empresa

Granier Venezuela es parte de una reconocida cadena internacional de panaderías y cafeterías que se distingue por ofrecer productos frescos de alta calidad en un ambiente acogedor. Nos dedicamos a deleitar a nuestros clientes con una amplia variedad de panes artesanales, bollería, pasteles, y un excelente café. Valoramos la pasión por el servicio, la eficiencia y el trabajo en equipo para crear experiencias memorables.

Descripción del Trabajo

Buscamos un Ayudante de Barra dinámico y con ganas de aprender para unirse a nuestro equipo en nuestra cafetería de Barinas. Si tienes entusiasmo por el servicio al cliente, agilidad en la preparación de bebidas y alimentos ligeros, y deseas desarrollarte en el sector de la restauración, ¡esta es tu oportunidad! Serás clave en mantener el ritmo de servicio rápido que nos caracteriza, asegurando la satisfacción de cada cliente con una atención amable y eficiente.

Responsabilidades Clave

• Preparar bebidas de café, tés, batidos y otras bebidas según las recetas establecidas y los estándares de calidad de Granier.
• Ensamblar y servir productos de bollería, sándwiches, ensaladas y otros alimentos ligeros de manera rápida y precisa.
• Operar equipos de cafetería, como máquinas de espresso, licuadoras y hornos.
• Mantener la estación de trabajo limpia, organizada y desinfectada en todo momento, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Atender a los clientes de manera cordial, tomar pedidos, procesar pagos y resolver cualquier consulta o queja con profesionalismo.
• Reponer existencias de productos y materiales en la barra, informando al supervisor sobre cualquier falta de inventario.
• Colaborar con el equipo para garantizar un flujo de trabajo eficiente y un ambiente agradable en la cafetería.

Habilidades Requeridas

• Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
• Excelente atención al cliente y habilidades de comunicación.
• Capacidad para seguir instrucciones y recetas con precisión.
• Proactividad y disposición para aprender.
• Actitud positiva y espíritu de equipo.

Cualificaciones Preferidas

• Experiencia previa en el manejo de alimentos o en un puesto similar en cafetería o restaurante (no indispensable, se ofrece capacitación).
• Conocimiento básico de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.

Ventajas y Beneficios

• Salario competitivo y propinas adicionales.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Ambiente de trabajo dinámico y agradable.
• Capacitación continua en preparación de bebidas y servicio al cliente.
• Descuentos en productos de la cafetería.

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