Ayudante de buffet – Reposición de alimentos

Acerca de la Empresa

Marriott International es una empresa líder mundial en hotelería, con una cartera diversa de marcas reconocidas en todo el mundo. Nos dedicamos a ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes y a crear un ambiente de trabajo enriquecedor para nuestros asociados. En Marriott, valoramos la integridad, el servicio, la búsqueda de la excelencia y la innovación. Únase a nuestro equipo en Greensboro y forme parte de una empresa que prioriza el crecimiento personal y profesional.

Descripción del Trabajo

Estamos buscando un Ayudante de Buffet entusiasta y dedicado para unirse a nuestro equipo en Greensboro, NC. El candidato ideal será responsable de asegurar que nuestros buffets estén siempre bien surtidos y presentados de manera impecable, contribuyendo a una experiencia culinaria excepcional para nuestros huéspedes. Esta posición es crucial para mantener la alta calidad y el estándar de servicio que nuestros huéspedes esperan. Deberá trabajar de manera eficiente y en equipo, manteniendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades Clave

• Reposición constante y oportuna de alimentos y bebidas en las estaciones de buffet.
• Mantener la limpieza y el orden de las áreas de buffet y servicio.
• Asegurar que la presentación de los alimentos sea atractiva y cumpla con los estándares del hotel.
• Asistir en la configuración y desmontaje de los buffets para diversos eventos.
• Monitorear los niveles de inventario y comunicar las necesidades de reabastecimiento al personal de cocina o supervisores.
• Adherirse estrictamente a las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Interactuar con los huéspedes de manera cortés y profesional, respondiendo a preguntas o dirigiendo solicitudes al personal adecuado.
• Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar una operación fluida.

Habilidades Requeridas

• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
• Atención al detalle y habilidad para la organización.
• Excelente ética de trabajo y fiabilidad.
• Capacidad para levantar objetos pesados (hasta 15 kg) y permanecer de pie durante largos períodos.
• Habilidades básicas de comunicación interpersonal.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.

Cualificaciones Preferidas

• Experiencia previa en un puesto similar en hostelería o servicio de alimentos.
• Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (servsafe u otras certificaciones relevantes).
• Actitud proactiva y orientada al servicio al cliente.
• Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno de equipo multicultural.

Ventajas y Beneficios

• Salario competitivo y propinas.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de Marriott International.
• Descuentos en hoteles y resorts de Marriott a nivel mundial.
• Programa integral de beneficios de salud y bienestar.
• Ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo.
• Comidas de personal.

Aplicar Ahora