Gerente de restaurante bilingüe – Salario competitivo

Acerca de la Empresa

En The Cheesecake Factory, somos más que un restaurante; somos un destino culinario conocido por nuestra amplia y distintiva selección de platos y, por supuesto, nuestros legendarios cheesecakes. Con un ambiente vibrante y un compromiso inquebrantable con la calidad y la satisfacción del cliente, hemos construido una reputación de excelencia. Valoramos el talento, la pasión y el liderazgo, y ofrecemos un entorno donde nuestros gerentes pueden prosperar y crecer. Únete a nuestro equipo en Fremont, CA, y sé parte de una experiencia gastronómica inolvidable.

Descripción del Trabajo

Buscamos un Gerente de Restaurante Bilingüe altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en Fremont, CA. El candidato ideal será un líder dinámico con fluidez tanto en inglés como en español, capaz de gestionar todas las operaciones diarias del restaurante, garantizar la excelencia en el servicio al cliente y motivar a un equipo diverso. Serás fundamental para mantener nuestros altos estándares de calidad, eficiencia y rentabilidad, mientras fomentas un ambiente de trabajo positivo y productivo. Esta es una oportunidad fantástica para un profesional de la hostelería que busca tener un impacto significativo en una marca reconocida.

Responsabilidades Clave

• Supervisar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo el frente y la parte trasera de la casa.
• Garantizar un servicio al cliente excepcional y resolver cualquier problema de los clientes de manera eficiente.
• Gestionar, capacitar y desarrollar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
• Controlar los costos, inventarios y horarios para optimizar la rentabilidad.
• Asegurar el cumplimiento de todas las normas de salud, seguridad e higiene alimentaria.
• Manejar la comunicación efectiva en inglés y español con el personal y los clientes.
• Implementar y mantener los estándares de calidad y presentación de The Cheesecake Factory.

Habilidades Requeridas

• Experiencia probada como gerente de restaurante o rol similar.
• Dominio bilingüe (inglés y español) hablado y escrito.
• Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Excelente capacidad de comunicación interpersonal.
• Conocimiento profundo de las operaciones de restaurantes (FOH y BOH).
• Habilidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido.
• Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidas.

Cualificaciones Preferidas

• Grado asociado o licenciatura en gestión de hostelería o campo relacionado.
• Certificación en seguridad alimentaria.
• Experiencia previa en un restaurante de alto volumen o cadena reconocida.
• Conocimiento de software de gestión de restaurantes (POS, inventario).

Ventajas y Beneficios

• Salario competitivo y bonificaciones basadas en el rendimiento.
• Seguro médico, dental y de visión completo.
• Plan de jubilación 401(k) con contribución de la empresa.
• Vacaciones pagadas y días festivos.
• Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo de liderazgo.
• Descuentos en comidas en todos los restaurantes de la compañía.
• Un ambiente de trabajo dinámico y de apoyo.

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