Acerca de la Empresa
Panadería Ambato es una institución con décadas de tradición en Ecuador, reconocida por la calidad y frescura de sus productos horneados. Nos enorgullecemos de ofrecer pan, pasteles y postres elaborados con pasión, ingredientes seleccionados y recetas que han pasado de generación en generación. Únete a nuestro equipo y sé parte de una historia de sabor y excelencia.
Descripción del Trabajo
Buscamos un Hornero / Ayudante de Panadería proactivo y apasionado para unirse a nuestro equipo en el turno matutino. Si tienes experiencia en el horneado de pan tradicional, la preparación de masas y estás listo para empezar tu jornada laboral temprano, te invitamos a postular. Esta posición es fundamental para asegurar la producción diaria de nuestros productos frescos y deliciosos.
Responsabilidades Clave
- Operar hornos industriales para la cocción de pan, pasteles y otros productos de panadería.
- Preparar y pesar ingredientes según las recetas establecidas.
- Amasar, dar forma y fermentar masas de diferentes tipos de pan.
- Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Asistir al panadero principal en todas las tareas de producción cuando sea necesario.
- Controlar la temperatura y el tiempo de cocción para garantizar la calidad del producto final.
Habilidades Requeridas
- Experiencia comprobable como hornero o ayudante de panadería.
- Conocimiento de las técnicas básicas de panificación y horneado.
- Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en el turno matutino (desde la madrugada).
- Comprensión de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Cualificaciones Preferidas
- Estudios en gastronomía o panadería.
- Experiencia en la manipulación de diferentes tipos de masas y hornos.
- Creatividad y atención al detalle en la presentación de productos.
Ventajas y Beneficios
- Salario competitivo acorde a la experiencia.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo dinámico y familiar.
- Descuentos en nuestros productos de panadería y pastelería.
- Uniforme de trabajo.
Cómo aplicar
Si estás interesado en esta oportunidad, haz clic en el botón "Aplicar ahora" que aparece a continuación. Para asegurar que tu solicitud sea considerada, por favor incluye:
- Un currículum actualizado
- Una carta de presentación breve que resuma tu experiencia y motivación
Las solicitudes se revisan de forma continua. Solo los candidatos preseleccionados serán contactados para una entrevista.
⚠️ Aviso importante
Bienvenido a Vorneta. Publicamos oportunidades laborales recopiladas de fuentes y portales de empleo públicos. No cobramos tarifas por acceder ni utilizar nuestro sitio web; toda la información se ofrece de forma gratuita.
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