Inspector de seguridad alimentaria auxiliar – Formación continua

Acerca de la Empresa

Mercadona es una de las empresas líderes en el sector de la distribución en España, con un firme compromiso con la calidad, la innovación y la sostenibilidad. Nuestra misión es satisfacer a «El Jefe» (nuestro cliente) ofreciéndole productos de la máxima calidad al mejor precio. Contamos con un equipo humano diverso y altamente cualificado, en constante formación y desarrollo, que es el pilar de nuestro éxito.

Descripción del Trabajo

Buscamos un Inspector de seguridad alimentaria auxiliar para unirse a nuestro equipo en L’Hospitalet de Llobregat. Esta es una excelente oportunidad para personas sin experiencia previa que deseen iniciar una carrera en el sector de la seguridad alimentaria, ya que ofrecemos un programa de formación continua integral. Te formarás y trabajarás bajo la supervisión de inspectores experimentados, aprendiendo las normativas y procedimientos para garantizar la máxima calidad y seguridad en nuestros productos y procesos.

Responsabilidades Clave

• Asistir en la realización de controles de calidad y seguridad alimentaria en diferentes puntos de la cadena de suministro.
• Aprender y aplicar los protocolos y normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC, ISO 22000, etc.).
• Colaborar en la verificación de las condiciones de almacenamiento, manipulación y transporte de alimentos.
• Participar en la toma de muestras para análisis y en la interpretación de sus resultados.
• Documentar los hallazgos e incidentes, reportando a los inspectores senior.
• Recibir y completar la formación asignada, demostrando proactividad en el aprendizaje.
• Apoyar en la implementación de acciones correctivas y preventivas.

Habilidades Requeridas

• Educación mínima: Bachillerato o Formación Profesional.
• Interés genuino por la seguridad alimentaria y la calidad.
• Capacidad de observación y atención al detalle.
• Habilidad para trabajar en equipo.
• Comunicación efectiva (oral y escrita).
• Proactividad y ganas de aprender.

Cualificaciones Preferidas

• Conocimientos básicos de normativas de seguridad alimentaria (se valorará, pero no es imprescindible).
• Carnet de manipulador de alimentos.
• Permiso de conducir B.

Ventajas y Beneficios

• Contrato indefinido desde el primer día.
• Programa de formación continua y desarrollo profesional.
• Salario competitivo y progresión salarial.
• Beneficios sociales y seguros.
• Oportunidades de crecimiento dentro de una empresa líder.
• Buen ambiente de trabajo y equipo dinámico.

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