Mesero / Garrotero para eventos – Fines de semana

Acerca de la Empresa

Hotel Victoriano, ubicado en el corazón de San Juan del Sur, Nicaragua, es un hotel boutique histórico que ofrece una experiencia de lujo frente a la playa. Con su arquitectura victoriana clásica y su servicio excepcional, somos un destino preferido para eventos, bodas y reuniones especiales. Nos enorgullece nuestra atención al detalle y el compromiso con la satisfacción del cliente, creando momentos inolvidables para cada huésped.

Descripción del Trabajo

Estamos buscando meseros/garroteros dinámicos y entusiastas para unirse a nuestro equipo de eventos durante los fines de semana. Si tienes pasión por el servicio al cliente y disfrutas trabajando en un ambiente vibrante, esta es tu oportunidad. Serás una parte crucial para asegurar que nuestros eventos sean un éxito, brindando un servicio impecable a nuestros huéspedes y contribuyendo a la creación de experiencias memorables.

Responsabilidades Clave

• Configurar y desmontar mesas, sillas y áreas de buffet para eventos de manera eficiente.
• Servir alimentos y bebidas a los invitados de manera cortés y profesional, siguiendo los estándares del hotel.
• Mantener las áreas de comedor y servicio limpias y ordenadas antes, durante y después de los eventos.
• Reabastecer estaciones de bebidas y alimentos según sea necesario para asegurar un flujo constante de servicio.
• Asistir a los chefs y al personal de cocina con la preparación, presentación y transporte de platos.
• Garantizar la satisfacción de los huéspedes respondiendo a sus solicitudes de manera oportuna y amable.
• Seguir todas las normas de higiene, seguridad alimentaria y políticas operativas del hotel.

Habilidades Requeridas

• Experiencia previa de al menos 6 meses como mesero o garrotero, preferiblemente en eventos o ambientes de hospitalidad.
• Excelentes habilidades de comunicación interpersonal y atención al cliente.
• Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
• Actitud proactiva, orientada al servicio y con una fuerte ética de trabajo.
• Disponibilidad para trabajar los fines de semana y horarios flexibles, según las necesidades de los eventos.
• Capacidad física para levantar y transportar bandejas pesadas y permanecer de pie durante largos periodos.

Cualificaciones Preferidas

• Conocimiento básico de inglés para interactuar con huéspedes internacionales.
• Licencia de manipulación de alimentos vigente o disposición para obtenerla.
• Experiencia específica en hoteles o resorts de lujo.

Ventajas y Beneficios

• Oportunidades de propinas generosas adicionales al salario base.
• Ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo en un equipo profesional.
• Comidas proporcionadas durante el turno de trabajo en eventos.
• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Trabajo en un entorno hermoso y prestigioso frente al mar en San Juan del Sur.

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