Mozo de panadería – Medio tiempo

Acerca de la Empresa

Carrefour es uno de los minoristas líderes en el mundo, con una amplia red de hipermercados, supermercados y tiendas de conveniencia. Nos dedicamos a ofrecer productos frescos de alta calidad y un servicio excepcional a nuestros clientes. En Carrefour Fraga, nuestro equipo de panadería es fundamental para nuestra oferta de productos, aportando calidad y sabor a la mesa de nuestros vecinos.

Descripción del Trabajo

Buscamos un Mozo de Panadería entusiasta y proactivo para unirse a nuestro equipo de Carrefour en Fraga. Esta posición de medio tiempo es ideal para alguien que disfruta trabajando en un entorno dinámico, tiene pasión por el pan y la bollería, y está comprometido con la excelencia en el servicio al cliente. Serás una parte vital de nuestra sección de panadería, asegurando que nuestros productos estén siempre frescos, bien presentados y disponibles para nuestros clientes.

Responsabilidades Clave

• Preparar y hornear una variedad de productos de panadería y bollería siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos.
• Asegurar la frescura y rotación adecuada de los productos en los expositores, realizando controles de caducidad.
• Mantener la limpieza y el orden en la sección de panadería, incluyendo hornos, utensilios, cámaras frigoríficas y áreas de trabajo, cumpliendo estrictas normas de higiene.
• Asistir a los clientes con sus selecciones, ofreciendo recomendaciones y respondiendo a preguntas sobre los productos, ingredientes y alérgenos.
• Gestionar el stock de materias primas y productos terminados, realizando pedidos y reponiendo los expositores según sea necesario para garantizar la disponibilidad.
• Cumplir rigurosamente con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes.

Habilidades Requeridas

• Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
• Atención al detalle y habilidad para seguir instrucciones y recetas con precisión.
• Buena condición física para levantar y mover productos pesados, así como para pasar largas horas de pie.
• Disponibilidad para trabajar en horario de medio tiempo, que incluirá fines de semana y festivos según las necesidades del servicio.
• Actitud proactiva, espíritu de equipo y fuerte orientación al cliente.
• Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.

Cualificaciones Preferidas

• Experiencia previa en panadería, cocina, hostelería o entornos minoristas (no imprescindible, pero se valorará positivamente).
• Formación específica en hostelería, manipulación de alimentos o estudios relacionados con la panadería.
• Pasión genuina por la panadería, la creación de productos frescos y el mundo de la alimentación.
• Capacidad para trabajar de forma autónoma y tomar la iniciativa cuando sea necesario.

Ventajas y Beneficios

• Contrato de trabajo de medio tiempo con estabilidad laboral.
• Salario competitivo acorde con la experiencia y beneficios sociales de una gran empresa.
• Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la extensa red de Carrefour.
• Descuentos exclusivos para empleados en todas nuestras tiendas y productos.
• Ambiente de trabajo colaborativo, dinámico y multicultural.
• Formación continua en seguridad alimentaria y técnicas de panadería.

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