Operador de máquina de tortillas – Mantenimiento básico

Acerca de la Empresa

Alicorp S.A.A. es una empresa líder en consumo masivo con operaciones en Perú, Brasil, Argentina, Chile y otros países de América Latina. Nos dedicamos a la producción y comercialización de alimentos, productos para el cuidado personal y del hogar. Nuestra misión es crear valor y bienestar para nuestros consumidores, accionistas y la sociedad en general, a través de la innovación y la eficiencia en todos nuestros procesos. Contamos con un equipo humano talentoso y comprometido que impulsa nuestro crecimiento continuo.

Descripción del Trabajo

Estamos en la búsqueda de un Operador de Máquina de Tortillas con conocimientos básicos de mantenimiento para unirse a nuestro equipo de producción en Iquitos. El candidato ideal será responsable de la operación eficiente de la maquinaria de producción de tortillas, asegurando la calidad del producto y el cumplimiento de los estándares de seguridad. Adicionalmente, deberá realizar tareas de mantenimiento preventivo y correctivo básico para garantizar la continuidad operativa. Esta es una excelente oportunidad para crecer profesionalmente en una empresa líder en el sector de alimentos.

Responsabilidades Clave

• Operar y monitorear las máquinas de producción de tortillas de manera eficiente y segura.
• Asegurar la calidad del producto final, realizando verificaciones y ajustes según sea necesario.
• Realizar la limpieza diaria y el mantenimiento básico preventivo de la maquinaria (lubricación, inspección visual, ajustes menores).
• Identificar y reportar fallas o anomalías en el funcionamiento de las máquinas.
• Ejecutar reparaciones menores o ajustes correctivos bajo supervisión.
• Cumplir con las normas de seguridad e higiene industrial establecidas por la empresa.
• Colaborar con el equipo de producción para alcanzar los objetivos de fabricación.
• Mantener registros precisos de producción y mantenimiento.
• Asegurar el correcto abastecimiento de materias primas a la máquina.

Habilidades Requeridas

• Experiencia comprobable en operación de maquinaria industrial, preferiblemente en el sector alimentario.
• Conocimientos básicos de mecánica, electricidad o mantenimiento industrial.
• Capacidad para interpretar manuales de operación y mantenimiento sencillos.
• Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Proactividad y atención al detalle.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Cualificaciones Preferidas

• Estudios técnicos en Mecánica de Producción, Electricidad Industrial o carreras afines.
• Certificaciones en seguridad industrial o manipulación de alimentos.
• Experiencia específica en máquinas de producción de tortillas o productos de panadería/pastelería.
• Residencia en Iquitos o sus alrededores.

Ventajas y Beneficios

• Salario competitivo acorde al mercado.
• Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
• Capacitación constante en operación y mantenimiento de equipos.
• Grato ambiente laboral.
• Seguro de vida ley.

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