Trabajador de producción de cerveza artesanal – Operario de envasado

Acerca de la Empresa

Wynwood Brewing Company es una de las cervecerías artesanales pioneras y más reconocidas de Miami, Florida. Nos dedicamos a producir cervezas de alta calidad con un enfoque en la innovación y la tradición, utilizando ingredientes frescos y procesos meticulosos. Somos un equipo apasionado por la cerveza y el espíritu comunitario, y buscamos talentos que compartan nuestra visión y pasión por la excelencia cervecera.

Descripción del Trabajo

Estamos buscando un Trabajador de Producción de Cerveza Artesanal y Operario de Envasado para unirse a nuestro equipo dinámico en Wynwood Brewing Company. Esta posición es fundamental para asegurar que nuestras cervezas de alta calidad se produzcan y envasen de manera eficiente y segura, manteniendo los más altos estándares de calidad e higiene. El candidato ideal será proactivo, detallista y tendrá una fuerte ética de trabajo, con ganas de aprender y crecer en la industria cervecera. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan un rol práctico en el corazón de la producción de cerveza artesanal.

Responsabilidades Clave

• Operar y mantener equipos de envasado (embotellado, enlatado, barriles) siguiendo los protocolos establecidos.
• Asistir en las operaciones de sala de cocción, fermentación y filtración, según sea necesario.
• Limpiar y sanitizar tanques, tuberías, equipos y todas las áreas de trabajo para garantizar un entorno higiénico.
• Cargar y descargar materias primas, productos intermedios y productos terminados de manera segura y eficiente.
• Realizar controles de calidad básicos durante el proceso de envasado y reportar cualquier anomalía.
• Seguir estrictamente los procedimientos de seguridad y las buenas prácticas de fabricación (GMP).
• Preparar pedidos para distribución y asistir en la gestión de inventario de productos terminados y materiales de envasado.
• Mantener un ambiente de trabajo limpio, organizado y seguro en todo momento.

Habilidades Requeridas

• Capacidad para levantar objetos pesados (hasta 50 libras) y trabajar de pie durante períodos prolongados.
• Atención al detalle y habilidad para seguir instrucciones precisas y procedimientos operativos estándar.
• Familiaridad con entornos de producción o almacén y el uso de herramientas manuales.
• Comprensión básica de seguridad alimentaria e higiene en un entorno de fabricación.
• Habilidad para trabajar eficazmente en un entorno de equipo y comunicarse con los compañeros.
• Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana o feriados si es necesario.

Cualificaciones Preferidas

• Experiencia previa en una cervecería, bodega o en la industria de bebidas/alimentos.
• Conocimiento básico de los procesos de elaboración de cerveza y los ingredientes principales.
• Certificación de montacargas o experiencia operando equipos de almacén.
• Habilidades mecánicas básicas para la resolución de problemas menores y el mantenimiento de equipos.
• Diploma de escuela secundaria o equivalente.

Ventajas y Beneficios

• Salario competitivo y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
• Beneficios de salud y dentales completos.
• Descuentos en cerveza, mercancía y eventos de la cervecería.
• Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional en la industria cervecera.
• Ambiente de trabajo colaborativo, apasionado y de apoyo.
• Participación en eventos especiales de la cervecería y catas de productos.

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