Inspector de seguridad alimentaria auxiliar – Formación continua

Acerca de la Empresa

ElPozo Alimentación es una de las empresas líderes en el sector agroalimentario español, con una trayectoria de más de 65 años. Nos dedicamos a la producción de carne y elaborados cárnicos, apostando por la innovación, la calidad y la seguridad alimentaria en todo nuestro proceso productivo, desde la granja hasta la mesa. Nuestro compromiso con la excelencia y el bienestar animal nos ha consolidado como referente en el mercado.

Descripción del Trabajo

Buscamos un Inspector de seguridad alimentaria auxiliar entusiasta y con ganas de aprender para unirse a nuestro equipo de calidad en Cartagena. Esta es una excelente oportunidad para personas sin experiencia previa en el sector que deseen desarrollar una carrera profesional en seguridad alimentaria. Ofrecemos un programa de formación continua integral que te capacitará en todas las normativas y procesos internos, asegurando tu desarrollo profesional y la adquisición de conocimientos técnicos esenciales. Te integrarás en un entorno dinámico, colaborando en la verificación y el cumplimiento de nuestros estrictos estándares de calidad y seguridad.

Responsabilidades Clave

• Apoyar al equipo de seguridad alimentaria en la implementación y seguimiento de los planes de control.
• Realizar inspecciones rutinarias de las instalaciones y procesos de producción, bajo supervisión.
• Verificar el cumplimiento de las normativas de higiene y manipulación de alimentos.
• Registrar datos de control y participar en la elaboración de informes básicos de calidad.
• Colaborar en la identificación de posibles desviaciones y en la aplicación de medidas correctoras.
• Participar activamente en los programas de formación y capacitación interna.

Habilidades Requeridas

• Bachillerato completado o Formación Profesional de Grado Medio/Superior.
• Gran interés y motivación por la seguridad alimentaria y la calidad.
• Capacidad para aprender rápidamente y seguir procedimientos estrictos.
• Atención al detalle y observación.
• Habilidades básicas de comunicación y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en turnos (si aplica) y en entorno industrial.

Cualificaciones Preferidas

• Conocimientos básicos sobre sistemas HACCP o normativas ISO.
• Formación previa en higiene alimentaria o manipulación de alimentos (aunque se proporcionará formación).
• Dominio de herramientas ofimáticas básicas (Word, Excel).
• Carnet de conducir B y vehículo propio (para el desplazamiento al centro de trabajo).

Ventajas y Beneficios

• Programa de formación continua y desarrollo profesional a cargo de la empresa.
• Oportunidad de crecimiento dentro de una empresa líder en su sector.
• Contrato indefinido tras superar el periodo de formación y prueba.
• Salario competitivo acorde al puesto y la progresión.
• Seguro médico privado (tras un periodo de antigüedad).
• Ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo.
• Acceso a comedor de empresa.

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