Técnico en Control de Calidad

Acerca de la Empresa

Mevgal S.A. es una de las empresas lácteas líderes en Grecia, con una rica historia y un compromiso inquebrantable con la calidad y la innovación. Desde nuestra fundación, nos hemos dedicado a producir productos lácteos frescos y deliciosos que satisfacen los más altos estándares. Valoramos la excelencia, el trabajo en equipo y el desarrollo profesional de nuestros empleados, contribuyendo al bienestar de nuestros consumidores y al crecimiento de la comunidad.

Descripción del Trabajo

Buscamos un Técnico en Control de Calidad dedicado y meticuloso para unirse a nuestro equipo de producción en Salónica. El candidato ideal será responsable de asegurar que nuestros productos lácteos cumplan con los estrictos estándares de calidad y seguridad alimentaria, desde la materia prima hasta el producto final. Este rol es crucial para mantener la reputación de excelencia de Mevgal y garantizar la satisfacción del cliente.

Responsabilidades Clave

• Realizar pruebas de laboratorio y análisis de calidad en materias primas, productos en proceso y productos terminados.
• Monitorear y registrar datos de control de calidad, identificando desviaciones y tomando acciones correctivas.
• Asegurar el cumplimiento de las normas ISO, HACCP y otros estándares de seguridad alimentaria.
• Inspeccionar las instalaciones de producción para garantizar la limpieza y el cumplimiento de las buenas prácticas de fabricación (BPF).
• Colaborar con los equipos de producción para implementar y mantener los procedimientos de control de calidad.
• Calibrar y mantener equipos de laboratorio.
• Preparar informes técnicos sobre los resultados de las pruebas y las tendencias de calidad.

Habilidades Requeridas

• Conocimiento profundo de los principios de control de calidad y seguridad alimentaria (HACCP, ISO 22000).
• Experiencia en análisis de laboratorio (químicos y microbiológicos) en la industria alimentaria.
• Habilidad para trabajar de forma independiente y en equipo.
• Atención al detalle y capacidad para resolver problemas.
• Dominio de herramientas informáticas (MS Office, software de gestión de calidad).
• Nivel intermedio de inglés técnico.

Cualificaciones Preferidas

• Licenciatura en Tecnología de Alimentos, Química, Biología o campo relacionado.
• Experiencia previa en la industria láctea.
• Certificaciones en sistemas de gestión de calidad o seguridad alimentaria.

Ventajas y Beneficios

• Salario competitivo y bonificaciones por rendimiento.
• Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua.
• Entorno de trabajo colaborativo y de apoyo.
• Seguro médico privado.
• Descuentos en productos Mevgal.
• Acceso a programas de bienestar para empleados.

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