Trainee de Alimentos y Bebidas (F&B)

Acerca de la Empresa

Hilton Rosario es un ícono de la hospitalidad en la vibrante ciudad de Rosario, Argentina. Como parte de la reconocida marca global Hilton, nos dedicamos a ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes y a fomentar un ambiente de crecimiento y desarrollo para nuestros colaboradores. Creemos en invertir en el talento emergente y en construir carreras sólidas dentro de la industria hotelera, ofreciendo un entorno de trabajo que inspira y recompensa.

Descripción del Trabajo

Buscamos un Trainee de Alimentos y Bebidas (F&B) entusiasta y con ganas de aprender para unirse a nuestro dinámico equipo. Esta es una oportunidad única para iniciar tu carrera en la hotelería de lujo, adquiriendo experiencia práctica en diversas áreas del departamento de F&B, incluyendo restaurantes, bares, servicio a la habitación y eventos. Trabajarás de cerca con profesionales experimentados, desarrollando habilidades clave para el éxito en el sector de la hostelería y la gastronomía. Este rol es fundamental para garantizar la excelencia en el servicio y la satisfacción de nuestros huéspedes.

Responsabilidades Clave

• Asistir en la preparación y montaje de salones y áreas de servicio de F&B.
• Brindar un servicio amable, atento y eficiente a los huéspedes en todos los puntos de venta de F&B.
• Aprender y aplicar rigurosamente los estándares de higiene, seguridad alimentaria y calidad de Hilton.
• Colaborar en la gestión de inventario, control de stock y reposición de productos en los bares y restaurantes.
• Participar activamente en la recepción, verificación y almacenamiento adecuado de mercancías.
• Apoyar en la planificación, montaje y ejecución impecable de eventos especiales y banquetes.
• Mantener la limpieza, el orden y la organización en todas las áreas de trabajo del departamento.
• Reportar cualquier incidencia o necesidad al supervisor directo de manera oportuna.

Habilidades Requeridas

• Actitud proactiva, gran motivación y genuinas ganas de aprender.
• Fuertes habilidades de comunicación interpersonal y orientación al servicio al cliente.
• Capacidad demostrada para trabajar eficazmente en equipo y bajo presión.
• Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar fines de semana, feriados y turnos rotativos.
• Dominio básico de herramientas informáticas (Paquete Office).
• Alto nivel de compromiso con la excelencia, la calidad y los estándares de Hilton.

Cualificaciones Preferidas

• Estudiante o recién egresado/a de carreras de Hotelería, Gastronomía, Turismo o afines.
• Experiencia previa (incluso no remunerada o de prácticas) en roles de servicio al cliente o atención al público.
• Conocimiento intermedio de un segundo idioma (inglés preferentemente).

Ventajas y Beneficios

• Programa integral de capacitación y desarrollo profesional continuo.
• Excelentes oportunidades de crecimiento y desarrollo de carrera dentro de Hilton a nivel nacional e internacional.
• Comedor de personal con comidas nutritivas y variadas.
• Provisión y mantenimiento de uniforme profesional.
• Acceso a beneficios exclusivos y descuentos para colaboradores en hoteles Hilton a nivel mundial.
• Ambiente de trabajo dinámico, inclusivo y colaborativo.
• Cobertura médica de primer nivel.

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